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  • 廣州飯?zhí)贸邪九渌腿鞒倘缦拢?. 訂單處理中心接到餐廳的訂貨單后,根據(jù)庫存量和預(yù)定的補(bǔ)給量制定實(shí)際的采購計(jì)劃。同時將收到的定單一一輸入計(jì)算機(jī)化管理系統(tǒng)以方便與查閱;接著安排出貨時間和運(yùn)輸工具等事項(xiàng)進(jìn)行排程作業(yè)及通知貨運(yùn)商取件時間或告知其他部門如物流、財務(wù)交由運(yùn)務(wù)調(diào)度統(tǒng)一執(zhí)行調(diào)派任務(wù)至各接送點(diǎn)現(xiàn)場提回食材物品(這一步驟需要明確工作責(zé)任的分配和健全的信息系統(tǒng))。 ? ? ??2 .當(dāng)裝車完成后應(yīng)隨即向開出之客戶發(fā)出一份車輛運(yùn)行清單報告以便能及時確認(rèn)貨物數(shù)量狀況是否安全無誤等信息以及后期對于費(fèi)用的結(jié)算。? 3.?在規(guī)定時間內(nèi)完成對食品的分揀打包等工作并確保食物的質(zhì)量新鮮健康符合標(biāo)準(zhǔn) 。4.按時按點(diǎn)的把飯菜送到各個食堂的地點(diǎn)并進(jìn)行相關(guān)后續(xù)事宜比如餐具回收等等。 以上就是整個配銷業(yè)務(wù)的全部過程它是一個十分復(fù)雜的過程并且要求各個環(huán)節(jié)密切配合才能順利運(yùn)轉(zhuǎn)以保證質(zhì)量為前提盡量滿足不同部門的用餐需求。           綜上所訴字?jǐn)?shù)達(dá)標(biāo)可總結(jié)結(jié)束希望對您有所幫助!

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