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山東萬青化工有限公司
主營：純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業(yè)鹽融雪劑
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| 先生： |
關于焦亞硫酸鈉您了解多少？
焦亞硫酸鈉是一種用途十分廣泛的化工原料。主要分為工業(yè)級跟食品級兩種。食品級的焦亞硫酸鈉作為應用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉除了有漂白作用還有的作用，防止酶促褐變的作用，防腐的作用。在保證食品安全的情況下，焦亞硫酸鈉的發(fā)展空間是很大的。
焦亞硫酸鈉在食品行業(yè)可用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗yanghua劑、護色劑及保鮮劑。
可作為餅干和蛋糕等食品的漂白和膨松劑、蔬菜脫水的養(yǎng)分保持劑、貯存水果的保鮮劑、釀造和飲料的殺菌防腐劑等。
焦亞硫酸鈉（Na2S2O5）又叫一縮二亞硫酸鈉。系為二分子亞（NaHSO3）脫去一分子水的產物:焦亞硫酸鈉溶于水時，焦亞硫酸鈉作用，即形成亞，所以一切使用亞的部門（如食品罐頭、、造紙、制糖、皮革、有機合成、印染等）都能使用焦亞硫酸鈉。焦亞硫酸鈉較亞穩(wěn)定（不易受空氣氧化）、吸濕性也較好、更重要的是單位質量的焦亞硫酸鈉（SO2）含量較高（理論含量約為67.9％而NaHSO3含量為61.5％）并且生產較易。
焦亞硫酸鈉
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 稱 ： 重硫氧
分 子 式 ： Na2S2O5
分 子 量 ： 190.10
化學成分 : 本品含Na2s2o5不得少于95.0％
性狀: 本品為無色至類白色結晶或結晶性粉末，焦亞硫酸鈉，有強烈的SO2氣味，味酸、咸在水中易溶，在乙醇中極微溶解
食品級焦亞硫酸鈉 執(zhí)行 GB 1886.7-2015
工業(yè)級焦亞硫酸鈉 執(zhí)行 HG/T 2826-2008
含量測定:
1.取本品約0.15g，焦亞硫酸鈉是什么東西，精密測定，置碘量瓶中
2.精密加碘滴定液（0.05mol/L）50ml，密塞
3.振搖溶解后，加鹽酸1ml，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定
4.至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定至藍色消失；并將滴定的結果用空白試驗校正。
5.每1ml的碘滴定液（0.05mol/L）相當于4.752mg的Na2s2o5
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第8年
