1100噸食品冷藏庫(凍魚蝦)制冷系統(tǒng)設計
食品冷藏庫制冷設計規(guī)劃該食品冷庫存貨量1058噸,計劃設計4間凍結間和3間凍結物冷藏庫,各冷間室內(nèi)設計參數(shù)分別為:凍結間(存放魚蝦):相對濕度90%~95%,溫度-23℃。凍結物冷藏間(存放凍結后的魚蝦):相對濕度90%~95%,溫度-20℃。制冷系統(tǒng)壓縮機選擇該食品冷庫,分為機器間、設備間、水泵房、配電室、值班室。
其中壓縮機布置在機器間;低壓循環(huán)貯液桶、中間冷卻器、高壓貯液器以及空氣分離器布置在設備間;把產(chǎn)生高熱及外逸制冷劑的油分離器、冷凝器布置在室外。
常用的制冷機型為活塞式制冷機和螺桿式制冷機,系統(tǒng)選配的冷凝器常為水冷式和蒸發(fā)式冷凝器,這些設備可組成多種冷庫制冷設計方案。經(jīng)多方面分析,本制冷系統(tǒng)決定選用螺桿式制冷機和水冷立式冷凝器。
三、醫(yī)用冷藏設備的安裝、調(diào)試、施工等嚴格遵守標準
《醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流溫控設施驗證性能技術規(guī)范》(GB/T 34399-2017)、《制冷設備及空分設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》(GB50274-2010)、《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》(GB50242-2002)、《通風與空調(diào)工程質(zhì)量驗收規(guī)范》(GB 50242-2002)
具體如下:《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》第四十九條。經(jīng)營冷藏冷凍藥品的,應當配備下列設施和設備:
(一)疫苗企業(yè)應配備兩個以上獨立的冷庫;
(二)冷庫溫度自動監(jiān)測、顯示、記錄、調(diào)節(jié)和報警設備;
(3)冷庫制冷設備的備用發(fā)電機組或雙回路供電系統(tǒng);
(四)對有特殊低溫要求的藥品,應當提供符合其儲存要求的設施和設備;
(5)冷藏車、車載冰箱或保溫箱等設備。
設計建造一個低溫冷凍庫設備報價多少,恒溫保鮮冷庫報價,影響冷庫報價的因素:
1、大型低溫冷凍庫設備建造地方跟當?shù)氐臍夂蛴嘘P系,不同的氣候要求不同,當?shù)貧夂虻膲奶鞖庖M行事先預期。
2、地面保溫:可以直接用冷庫板拼接,也可以選擇價格相對低廉的XPS擠塑板(材質(zhì)不同、厚度不同決定價格)。
3、冷庫容量越大價格高。所需制冷量、冷庫板越多,自然冷庫價格也越高。
4、壓縮機:可分為歐美進口、日本進口、臺灣進口、國產(chǎn)、翻新五類。
5、冷庫隔間越多就代表冷庫的投入費用越大,一樣容積的冷庫分間越多機組配置的數(shù)量就越大,直接影響了大型低溫冷凍庫設備的整體價格。
6、一些特殊需求的冷庫,速凍冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫價格高,零下70度小型速凍冷庫,比如:氣調(diào)保鮮庫、化學防爆庫;比如進貨溫度、冷庫的分間大小,冷庫的其他要求等低溫冷凍庫設備的設計方案中,食品廠速凍冷庫,如制冷設備的配置大小和品牌,庫房設計、庫房選用的保溫材料及厚度,機器設備品牌的差異性選擇等因素都會影響低溫冷凍庫設備價格。
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