蔬菜保鮮凍庫(kù)可以應(yīng)對(duì)不一樣的蔬菜開展保鮮貯藏，一般來(lái)說(shuō)不一樣類型蔬菜與此同時(shí)儲(chǔ)放在保鮮凍庫(kù)內(nèi)，溫度調(diào)節(jié)在0~5℃就可以，對(duì)于某類蔬菜貯藏保鮮的情形下，必須按照具體情況調(diào)節(jié)溫度貯藏，冷藏保鮮冷庫(kù)公司，像四季豆、青瓜、西紅柿等這種蔬菜保鮮庫(kù)溫度要設(shè)定為7℃~13℃，環(huán)境濕度在85-95中間，可存儲(chǔ)60天上下。 

一、蔬菜保鮮凍庫(kù)可以應(yīng)對(duì)差異蔬菜與此同時(shí)保鮮貯藏，蔬菜在保鮮凍庫(kù)中保鮮更為貼近剛采收時(shí)的產(chǎn)品質(zhì)量與新鮮水平，比傳統(tǒng)式的保鮮方法好些許多，也是現(xiàn)階段市面上店家較為常見的一種保鮮方法，鮮花保鮮冷庫(kù)安裝，保鮮凍庫(kù)不但可以保鮮蔬菜，還能夠保鮮新鮮水果，乃至短期內(nèi)保鮮一些肉類食品也是可以的，比電冰箱的作用好些許多。

四、配套化

供電、給排水、供熱、供壓、污物污水處理和相對(duì)獨(dú)立的交通布局，是目前國(guó)內(nèi)冷庫(kù)資源主要面對(duì)的配套問(wèn)題。

1、供電。氟利昂冷媒是當(dāng)下服務(wù)性產(chǎn)業(yè)冷庫(kù)的主導(dǎo)和指導(dǎo)性配置，鑒于其冷效率比傳統(tǒng)冷媒低、耗電大的特點(diǎn)，對(duì)冷庫(kù)的電力配套要求應(yīng)當(dāng)放在首位。另一方面，服務(wù)性產(chǎn)業(yè)冷庫(kù)頻繁的庫(kù)內(nèi)作業(yè)和進(jìn)出倉(cāng)運(yùn)作，使得冷效保有壓力更大，客觀上也加大了對(duì)電力的需求。依據(jù)模塊化核算的結(jié)構(gòu)特征，便于冷庫(kù)投資方在冷庫(kù)投建設(shè)計(jì)初期，便能有的放矢地分配電力投資規(guī)模，同時(shí)對(duì)日后的租賃銷售，揭陽(yáng)保鮮冷庫(kù)，也能實(shí)現(xiàn)清晰核算、合理排布電力資源配置在單價(jià)中的比重。

2、給排水、供熱、供壓和污 物污水處理。隨著冷鏈產(chǎn)業(yè)分工、運(yùn)營(yíng)成本要求和供應(yīng)鏈管控深入等因素，加工型冷庫(kù)需求日盛。冷鏈加工因存儲(chǔ)產(chǎn)品的差異和供需要求，對(duì)水、熱、壓、污的處理處置提出了更高的要求。對(duì)于冷庫(kù)投資者，并不是根據(jù)客戶個(gè)性需求配置到位，而是根據(jù)模塊計(jì)算，給予合理的空間、容量和能力配套。

葡萄怎樣更好地利用冷庫(kù)進(jìn)行保鮮?

葡萄是夏季熱賣的水果之一，但相較西瓜等水果，作為漿果類的葡萄更顯“脆弱”些，怎樣利用冷庫(kù)更好地保鮮葡萄呢？預(yù)冷很重要，葡萄入庫(kù)前進(jìn)行快速預(yù)冷，可迅速降低入庫(kù)葡萄的呼吸強(qiáng)度和乙烯的釋放。用保鮮袋入庫(kù)的小包裝葡萄進(jìn)庫(kù)時(shí)應(yīng)敞開袋口，將熱量和水分散去，預(yù)冷后再封袋口。巨峰等葡萄預(yù)冷時(shí)間限制在12小時(shí)為宜，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易出現(xiàn)干梗脫粒。 葡萄入庫(kù)時(shí)果箱要垛放整齊，一般可垛2.5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，水果保鮮冷庫(kù)造價(jià)表，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風(fēng)。每一筐葡萄中間，放置10包保鮮劑，筐面上再放上保鮮紙兩張，壘成垛后罩上塑料膜封嚴(yán)，使每一垛葡萄自成一體，讓保鮮劑釋放出的保鮮氣體均勻充滿在整個(gè)空間。