1100噸食品冷藏庫（凍魚蝦）制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)

食品冷藏庫制冷設(shè)計(jì)規(guī)劃該食品冷庫存貨量1058噸，計(jì)劃設(shè)計(jì)4間凍結(jié)間和3間凍結(jié)物冷藏庫，各冷間室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)分別為：凍結(jié)間(存放魚蝦)：相對(duì)濕度90%～95%，溫度-23℃。凍結(jié)物冷藏間(存放凍結(jié)后的魚蝦)：相對(duì)濕度90%～95%，溫度-20℃。制冷系統(tǒng)壓縮機(jī)選擇該食品冷庫，速凍冷庫，分為機(jī)器間、設(shè)備間、水泵房、配電室、值班室。

其中壓縮機(jī)布置在機(jī)器間；低壓循環(huán)貯液桶、中間冷卻器、高壓貯液器以及空氣分離器布置在設(shè)備間；把產(chǎn)生高熱及外逸制冷劑的油分離器、冷凝器布置在室外。

常用的制冷機(jī)型為活塞式制冷機(jī)和螺桿式制冷機(jī)，系統(tǒng)選配的冷凝器常為水冷式和蒸發(fā)式冷凝器，這些設(shè)備可組成多種冷庫制冷設(shè)計(jì)方案。經(jīng)多方面分析，本制冷系統(tǒng)決定選用螺桿式制冷機(jī)和水冷立式冷凝器。

制冷設(shè)備的負(fù)荷計(jì)算需應(yīng)對(duì)！

酷熱難耐，人們使用空調(diào)、冰箱等各類制冷設(shè)備的頻率處于高峰。比如空調(diào)，很多人都覺得外界溫度越高，空調(diào)的制冷效果越差。這是因?yàn)楫?dāng)空調(diào)熱到一定程度，“中暑”導(dǎo)致停機(jī)。

一般來說，我國產(chǎn)的空調(diào)，只要環(huán)境溫度在43攝氏度以下，都能夠正常工作。

當(dāng)然，定做速凍冷庫，空調(diào)廠家往往會(huì)留出一些余量來應(yīng)對(duì)不好的情況，因此就算環(huán)境溫度超過43攝氏度一點(diǎn)，空調(diào)也會(huì)堅(jiān)持工作。好在我國絕大部分地區(qū)，夏季高氣溫通常都不會(huì)超過43攝氏度，環(huán)境溫度過高觸發(fā)過熱保護(hù)機(jī)制導(dǎo)致空調(diào)停機(jī)的情況并不常見。

此外，冷庫的運(yùn)行也備受關(guān)注。有資料顯示，冷庫運(yùn)行的能耗般占到了冷鏈物流企業(yè)總能耗的70%以上，為何會(huì)如此？據(jù)了解，冷凍冷藏行業(yè)80%的工程商會(huì)裝冷庫，不會(huì)算負(fù)荷，會(huì)做產(chǎn)品，不會(huì)選產(chǎn)品，由此引發(fā)了冷庫高能耗+高故障率。而且很多制冷設(shè)備廠的產(chǎn)品概念模糊，虛標(biāo)冷量，也給設(shè)計(jì)帶來很大的困擾。

再加上競(jìng)標(biāo)前，客戶一般就告知多大的冷庫，能打到多少度，存什么可能都沒有明確的方法，三重因素疊加，設(shè)計(jì)的冷庫談何合理性，談何節(jié)能，極有可能小馬拉大車，或者大馬拉小車，在高溫考驗(yàn)下，做一個(gè)小型速凍冷庫要多少錢，這樣的冷庫只會(huì)故障頻發(fā)。

業(yè)內(nèi)人士直言：高溫對(duì)制冷設(shè)備提出更高的考驗(yàn)！

建設(shè)疫苗低溫冷藏庫的管理制度有哪些？

疫苗是每個(gè)人在成長的過程中，都需要進(jìn)行疫苗接種的，在使用疫苗低溫冷藏庫的過程中，疫苗管理規(guī)章制度有哪些呢？

疫苗在使用的過程中，要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的規(guī)定，活疫苗開啟的時(shí)間為半個(gè)小時(shí)，滅火疫苗開啟時(shí)間為1個(gè)小時(shí)，如果超出規(guī)定的時(shí)間，需要立即廢棄，不可再次使用。

疫苗還要由專人管理，需要按照疫苗的名稱、疫苗的批號(hào)的日期，進(jìn)行分類存放，日期短的進(jìn)行使用，日期長的后進(jìn)行使用。

疫苗低溫冷藏庫管理疫苗的數(shù)量，零下40度的速凍冷庫問題，應(yīng)遵循“足量、適量”為原則，既不能緊缺也不能造成浪費(fèi)。

在運(yùn)輸疫苗時(shí)，需要注意溫濕度是否符合規(guī)定的要求，如果不符合其規(guī)定要求，會(huì)使存放的疫苗受到損壞。

疫苗接種實(shí)施的過程中，需要嚴(yán)格的核對(duì)接種疫苗的品種，還要檢查其外觀的質(zhì)量，如果出現(xiàn)發(fā)霉、污染、疫苗里有搖不散的異物，需要立即停止使用。

管理疫苗低溫冷藏庫的工作人員需要建立維修的記錄，隨時(shí)監(jiān)測(cè)機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，還需要做好停電、停機(jī)、故障的維修記錄，來保證疫苗能夠正常的貯藏。