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深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司
主營：保鮮冷庫,冷藏冷庫,速凍冷庫,醫(yī)藥冷庫
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速凍冷庫凍結(jié)優(yōu)點：
1、避免庫內(nèi)物品的細胞之間生成較大的冰晶體，影響產(chǎn)品品質(zhì)。
2、減少產(chǎn)品細胞的水分流失情況，使其汁液能夠得到大程度的保留。
3、使得物品的微生物生長能力下降，抑制各種微生物，細菌病菌的生長和繁殖，零下40度的速凍冷庫問題，讓物品的保鮮周期更長久。
總而言之，冷凍市場的需求是十分巨大的，用戶如果能夠提前建造速凍冷庫或者是產(chǎn)品保鮮庫的話，必然可以提高自己企業(yè)的經(jīng)營利潤，讓自己獲得更多的經(jīng)濟收益。而在掌握的速凍凍庫的儲藏效果和使用優(yōu)點之后，用戶可以根據(jù)自己的實際情況，速凍冷庫，選擇建造相應(yīng)的速凍冷庫來提高自己的經(jīng)濟收益。
食品冷庫建設(shè)，冷凍蛋糕與現(xiàn)做蛋糕相比，有明顯的優(yōu)勢：首先，在保質(zhì)期方面，冷凍蛋糕的保質(zhì)期為12個月，而現(xiàn)做蛋糕的保質(zhì)期只有3天左右。在運輸方面，冷凍蛋糕經(jīng)過冷凍后，不易變形，可以長距離運輸，冷鏈運輸是關(guān)鍵，這是現(xiàn)做蛋糕不能實現(xiàn)的；冷凍蛋糕的口感并不比現(xiàn)做蛋糕差，有些口味的口感甚至更好。
冷凍蛋糕與現(xiàn)做蛋糕在前期的生產(chǎn)工藝上沒有明顯的區(qū)別，作為甜點供應(yīng)，但在銷售渠道上卻又顯著的區(qū)分。冷凍蛋糕主要銷往咖啡廳、西餐廳、酒吧等場所，終端消費者很少成為冷凍蛋糕行業(yè)的直接客戶。而現(xiàn)做蛋糕卻直接銷售給消費者。
冷藏車
1995年由開封空分集團有限公司引進組合式氣調(diào)庫工藝，并在山東龍口建造15000t氣調(diào)冷庫獲得成功，創(chuàng)新了國內(nèi)大型組裝式氣調(diào)冷庫的成功先例，用戶亦取得了較好的經(jīng)濟效益。1997年又在陜西西安建造了一座10000t氣調(diào)冷庫，氣密性能達到國際水平。該公司氣調(diào)冷庫已分布在山東、河南、北京、湖南、新疆、陜西、天津、四川等省市自治區(qū)，并獲得客戶的較好信譽。廣東、北京等省市大約先后引進了40座預(yù)制裝配式冷藏庫，速凍冷庫多少錢一平，總庫容約為7.5萬t。近幾年來，我國冷庫建設(shè)發(fā)展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的運輸港口的冷庫需求量也比較大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，蔬菜速凍冷庫，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。同時對冷庫噸位，規(guī)模和形式的要求越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在食品生產(chǎn)加工儲藏中，采用新的冷庫模式。它以全新的建筑理念既標準化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類建筑的建造模式及運營方式。但與發(fā)達國家相比，仍有不小差距。2013年年底，中國倉儲協(xié)會在?？谂e辦的“全國冷庫建設(shè)與運營研討會”透漏，目前我國現(xiàn)有冷庫為一千九百零七萬噸，未來三五年還要增加一千萬噸，預(yù)計市場有三千萬噸容量。
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第4年
